2022年9月5日-7日,第十三届中国奶业大会2022中国奶业20强(D20)峰会暨2022中国奶业展览会将在济南山东国际会展中心拉开序幕。此次大会围绕铸就中国奶业民族自信之魂 行稳致远高质量发展赶考之路的主题,开设了2场重要行业盛会、17个分论坛及9万平方米的8大展...
现如今,牛奶已经成为许多家庭餐桌上经常出现的饮品,其丰富的营养是消费者选择他们的理由之一,但是羊奶却鲜少出现在人们的餐桌上。其实,羊奶有奶中之王的称号,是世界上使用历史最早,饮用人数最多的动物奶,其营养价值并不低于牛奶,甚至比牛奶的营养价...
日前,国家市场监管总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定(征求意见稿)》,以督促企业落实食品安全主体责任,建立健全食品安全责任制,进一步凸显国家对食品安全的高度重视。而作为与消费者日常生活密切相关的乳制品质量安全,也备受社会各界的关注。...
中国健身市场不断增长,围绕健身运动的消费品类愈加丰富。资料显示,过去几年健康食品支出占健身消费总支出超过50%。2021年中国成为全球健身人群最多的国家,中国运动营养市场正在飞速发展,年均增长率高达39%,预计2023年,中国运动营养食品市场规模可达60亿元。...
雪糕刺客最近被炒到了风口浪尖,人人避之不及,但牛奶刺客也不遑多让。 近两年,伴随着消费升级和疫情冲击,消费者对乳制品的需求逐渐走高,优质牛奶逐渐成为消费市场的新宠,使得诸多新玩家入局,掀起了牛奶市场高端化的战役。 也正因为消费者对于牛奶价格...
8月8日,翡翠夏日-爱尔兰乳品交流品鉴会在美丽的江城武汉圆满落幕。此次江城之行,是爱尔兰乳品第一次组团在华中区域与行业内人士正式接触,在爱尔兰食品局的组织带领下,爱尔兰企业代表在活动现场也与与会嘉宾展开了积极地交流与探讨。动人的爱尔兰民俗音乐...
2022年8月6日上午,新疆新驼乳业有限公司在新疆柯坪县隆重召开开业庆典暨新品发布会。新疆柯坪县委、浙江援疆指挥部、中国航天员科研训练中心、中国社科院健康发展研究中心、北京神飞航天应用技术研究院、自治区奶业协会、兰畔心...
尽管国际环境复杂多变,国内疫情防控形势日趋向好,经济发展整体呈稳步增长态势。各地特色展会陆续开幕,经贸往来十分活跃,各行业体现出强劲的复苏动力,各大企业、采购商、渠道商、投资人等业界人士纷纷借助展会开展贸易洽谈、开拓市...
因为营养丰富,适合儿童等特点,被称为奶黄金的奶酪产品正被越来越多的消费者接受。据USDA和中国奶业协会数据显示,到2020年,全球奶酪市场终端零售额为1322亿美元,近10年来市场复合增速达到1.03%,预计2023年我国奶酪零售市场规模会达到105.3亿元。 数据来源:奶...
6月29日, 中国农垦乳业联盟团体标准发布暨农垦奶源基地建设 研讨会成功召开。会上,由中国农垦乳业联盟联合中国农业大学、中国农业科学院农业信息研究所、北大荒完达山乳业共同起草的团体标准《中国农垦高寒生态牧场通用要求 奶牛》(以下简称《通用要求》)正...