【上海,2025年5月19日】5月19日,第27届中国国际焙烤展览会于上海虹桥国家会展中心拉开帷幕。作为国际知名乳制品集团Savencia的中国子公司,西诺迪斯再度携集团旗下品牌爱乐薇(Elle Vire)、法芙娜(Valrhona)、百瑞酪(Milkana)、蔻曼(Corman)、新悦...
5月10日至11日,由FDL数食主张、全联烘焙业公会主办,大健康食品产业促进会特别支持的2025创变增长中国烘焙行业发展大会在广州成功举办。会议期间,由全联烘焙业公会主办、蒙牛专业乳品独家冠名的2025蒙牛专乳 冻转鲜产业发展与渠道拓展私董会也圆满举行。 本次...
宝宝腹泻,是许多家长心头的一大难题。在众多导致宝宝腹泻的原因中,乳糖不耐受较为常见。当宝宝体内缺乏能够消化乳糖的乳糖酶时,摄入含有乳糖的食物后,就容易引发腹泻等不适症状。面对这种情况,选择一款合适的腹泻奶粉至关重要。这时候就有家长问,腹泻奶粉有...
摘要:今天,就让我们穿越时光,聊聊这场饮食文化的奇妙旅程,看看一勺酸奶如何搅动日本的味蕾与生活。 2025年,大阪再次迎来世博会的盛况,全球目光聚焦在这座充满活力的城市。站在现代化的展馆前,不由得让人想起1970年那场同样在大阪举办的世博会。那是一...
2025第二十八届中国烘焙展览会(Bakery Show Canton 2025)于2025年5月10日至12日在广州中国进出口商品交易会展馆圆满举办。展会吸引了来自全国及海外的众多烘焙行业专业人士与业内精英积极参与。自1997年创办以来,中国烘焙展一直是中国烘焙vc行业的重要盛会,...
5月7日,国家卫生健康委员会公告显示,蒙牛集团旗下生物科技公司虹摹生物自主研发的母乳低聚糖(HMOs)乳糖-N-新四糖(LNnT)获批,成为国内首家同时通过2-岩藻糖基乳糖(2-FL)和乳糖-N-新四糖两个HMOs审批的企业,全面开启中国乳业精准营养新时代。 在本次公告中,虹...
对于新手爸妈来说,奶粉哪款好这个问题往往让人头疼。在众多奶粉品牌中,伊利金领冠珍护铂萃凭借其卓越的配方和良好的市场口碑脱颖而出。这款奶粉不仅添加了珍贵的HMO成分,更在消化吸收方面表现优异,成为越来越多父母的选择。 金领冠作为伊利旗下的明星奶粉品...
4月29日,国家奶业科技创新联盟主办,新希望乳业承办的 鲜活十年,质领未来优质乳工程新鲜盛典在春城昆明市启幕。正值优质乳工程启动十周年之际,新希望乳业再度回到了优质乳工程的起点,邀请政府相关部门领导,全国奶业专家、学者、乳企代表们共聚一堂,一...
引言: 2013年后,酸奶行业经历了快速发展的黄金时期。酸奶市场从传统的凝固型酸奶向多元化的产品形态转变,如常温酸奶、低温酸奶以及现制酸奶等,有效满足了消费者的需求。同时,随着健康饮食观念的深入人心,酸奶作为富含益生菌、易于消化吸收的乳制品,营...